Tinta Rakyat Nusntara.Com, Brebes – Pembangunan Peternakan Sapi Perah Terpadu PT Global Dairi Bersama resmi dimulai melalui peletakan batu pertama (groundbreaking) di Desa Karangbale, Kecamatan Larangan, Kabupaten Brebes, Senin (20/7/2026).
Proyek tersebut digadang-gadang menjadi salah satu sentra peternakan sapi perah modern terbesar di Indonesia. Dibangun di atas lahan sekitar 710 hektare, kawasan peternakan ini ditargetkan mampu memproduksi hingga 180 ribu ton susu segar per tahun atau sekitar 20 persen dari total produksi susu nasional.
Menteri Pertanian RI Andi Amran Sulaiman mengatakan, pembangunan peternakan terpadu tersebut merupakan langkah strategis untuk mengurangi ketergantungan Indonesia terhadap impor susu yang saat ini masih mencapai sekitar 80 persen dari kebutuhan nasional.
“Pemerintah siap mendukung percepatan investasi untuk mewujudkan swasembada susu,” ujar Amran.
Selain meningkatkan produksi susu nasional, investasi tersebut juga diharapkan memberikan dampak ekonomi yang luas bagi masyarakat sekitar.
PT Global Dairi Bersama akan menggandeng sekitar 5.000 petani sebagai pemasok hijauan pakan ternak. Perusahaan juga akan melibatkan masyarakat dalam kegiatan penggemukan sekitar 7.000 ekor sapi jantan per tahun serta membangun kemitraan dengan 1.000 hingga 2.000 peternak sapi perah untuk meningkatkan produksi susu rakyat.
Konsep peternakan berkelanjutan turut menjadi bagian penting dalam pembangunan kawasan tersebut. Limbah ternak akan dimanfaatkan untuk menghasilkan biogas dan pupuk organik yang dapat mendukung kegiatan pertanian masyarakat di sekitar kawasan peternakan.
Acara groundbreaking dihadiri Menteri Pertanian RI Andi Amran Sulaiman, Gubernur Jawa Tengah Ahmad Luthfi, Bupati Brebes Paramitha Widya Kusuma, unsur Forkopimda, akademisi, kelompok tani, kelompok peternak, serta masyarakat.
Peletakan batu pertama tersebut menjadi simbol dimulainya kolaborasi dalam membangun pusat industri susu baru di Kabupaten Brebes sekaligus memperkuat upaya Indonesia menuju kemandirian dan swasembada susu.
(TRN/Hms).
Komentar0